怎么辨别是不是新会陈皮？

2025年12月14日央视曝光了陈皮行业年份虚标、产地造假、工艺速成等乱象，
各自媒体和互联网上出来一堆辨别新会陈皮和广西陈皮的短视频、贴子和博主，
有的信誓旦旦地列出了新会陈皮与外地陈皮的区别，
有的叫网友发几张照片就直接断定：广西皮......
这些方法真的靠谱吗？
怎么辨别是不是新会陈皮？
如果我告诉你绝大部分只是在推广自己的产品或网店，
只是网上的网络推广方式而已，
你相信吗？

如果你真相信有看外表、照片辨别真假新会陈皮的方法，
我建议你买本靠谱的书看看，
例如《新会陈皮的研究与应用》，
或者按我说的思路避雷某些新会陈皮，
同样适且于辨别真正古树茶。

小编是广东人，
在网络公司和茶企工作，
长期在广州芳村茶叶批发市场工作，
有存新会陈皮的习惯，
虽然做陈皮并没有像做普洱茶这样深入，
但早在小青柑火爆的时候已经亲自进入新会核心产区，
相信说陈皮还是有点说服力的。
辨别新会陈皮的方法有2个，
1、一眼假的新会陈皮和伪专家
2、提升自己鉴别陈皮能力的方法

在说第1个方法前，
先科普一下，
如果你很关心以下2个问题，
建议你先了解一下什么是“广陈皮”，
①陈皮的功效作用与主治
②陈皮泡水喝有哪些功效

因为只说功效的话，
广东、广西种植的茶枝柑，
只要种植和工艺到位也可以做出很好的广陈皮，
不一定非要新会陈皮。
这好比只想买到没有施肥打药的茶叶的话，
云南有不少大树茶、小树茶性价比极高，
不一定要喝古树茶，
更不要买冰岛古树茶和曼松、老班章古树茶！

一、一眼假的新会陈皮鉴别方法
1）2025年还卖几拾元的5、10、15年新会陈皮
2）几乎没有油囊的皮，非茶枝柑种植，不是广陈皮
3）起霜的新会陈皮，烘干工艺，真正新会陈皮是晒干不起霜
4）颜色非常统一的陈年新会陈皮，一眼假的年份造假
5）2025年斤价百来元说是东甲、梅江的新皮
6）通过陈皮照片说是天马产区、梅江等产区陈皮的博主或卖家


二、如何鉴别陈皮的方法
买陈皮和普洱茶一样，
SNL天传网络建议大家选择靠谱的品牌或卖家入门，
而且刚开始不用买特别有名的产区，
少量买，
使用时尽量标准化认真对比，
慢慢建立自己的辨别方法，
不贪小便宜，
陈皮不麻木追求名产区、名山名寨。

从网络推广角度看，
年份很高的新会陈皮和名产区陈皮，
跟茶叶中的老茶和名寨茶、名茶一样，
因为热度高，
且资深玩家可能经常挂在嘴边，
自带流量，
如果你是开网店做网上推广的运营人员，
可不可以理解这样的蹭流量方式呢？
但作为买家，
切记一分钱一分货！

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