小青柑因其独特的风味，成为茶界新宠，近些年甚为火爆
不少上班一族，平时少喝茶的年青人也被其迷倒
长期喝它的人越来越多，
在担心小青柑有没有副作用之前，
你是不是要搞清楚小青柑怎么区分好坏呢？
简单几步拒绝病从口入！
1、望
①柑果饱满圆润，果皮没有霉斑
②茶汤明亮
③整个冲泡后散出来的茶叶不多
④正规厂家：外包装上生产厂家、商家信息完整
2、闻
①打开包装，柑果高香
②冲泡过程茶汤果香明显，没有霉味或异味
细品之下，部分品牌前2泡有弱弱的果腥味
腥味一直存在，甚至有其它异味
涩味、苦味的就算了！
3、品
①好的小青柑入口香，果味浓郁
②品饮过程没有刺激感及任何不适
③好的小青柑入口顺滑，喝着舒服，越喝越想喝
4、捏
泡完的小青柑
①果皮柔韧有弹性，不易烂
②叶底油亮有活性，捏茶叶不泥化
上图①是2016年澜沧古茶茶妈妈陈皮普洱小青柑
如果几拾元一个在你眼中不算什么，那么它还真挑不出什么缺点
上图②是八方茶园生晒天马老树柑
个人觉得“太阳味”没有正皓的重，也是挑不出什么不好
上图③是国皓茶枝小青柑
除了知名度不高，价格不便宜，也是挑不出什么不好
上图④是正皓甘之源半生晒六福小青柑2016（2016年的柑2017年上市）
果的底部没有开孔，很传统的生晒做法，很适合慢泡
想快点出味建议泡前捏一下或者用茶针开孔
也是好茶！
不少上班一族，平时少喝茶的年青人也被其迷倒
长期喝它的人越来越多，
在担心小青柑有没有副作用之前，
你是不是要搞清楚小青柑怎么区分好坏呢？
简单几步拒绝病从口入！
1、望
①柑果饱满圆润，果皮没有霉斑
②茶汤明亮
③整个冲泡后散出来的茶叶不多
④正规厂家：外包装上生产厂家、商家信息完整
2、闻
①打开包装，柑果高香
②冲泡过程茶汤果香明显，没有霉味或异味
细品之下，部分品牌前2泡有弱弱的果腥味
腥味一直存在，甚至有其它异味
涩味、苦味的就算了！
3、品
①好的小青柑入口香，果味浓郁
②品饮过程没有刺激感及任何不适
③好的小青柑入口顺滑，喝着舒服，越喝越想喝
4、捏
泡完的小青柑
①果皮柔韧有弹性，不易烂
②叶底油亮有活性，捏茶叶不泥化
上图①是2016年澜沧古茶茶妈妈陈皮普洱小青柑
如果几拾元一个在你眼中不算什么，那么它还真挑不出什么缺点
上图②是八方茶园生晒天马老树柑
个人觉得“太阳味”没有正皓的重，也是挑不出什么不好
上图③是国皓茶枝小青柑
除了知名度不高，价格不便宜，也是挑不出什么不好
上图④是正皓甘之源半生晒六福小青柑2016（2016年的柑2017年上市）
果的底部没有开孔，很传统的生晒做法，很适合慢泡
想快点出味建议泡前捏一下或者用茶针开孔
也是好茶！
