关于小青柑应该怎么泡
网上说法很多,
有茶商还在微信公众号推出了:
7孔泡法
九孔泡法
......
小编认为
小青柑既为茶饮
该怎么泡?好喝顺手就好!
别将不好喝归咎于泡法!
用料与工艺差的,不正宗的怎么泡能好喝?
1、个人习惯+产品特性
2、新手可按线上的各种泡法
重点说说个人与产品
1、个人不喜欢将TA掰碎,这样茶味出得太快,不太协调,要掰就掰大红柑。
2、2017年的小青柑,特别是烘干的,大多在果的底部开了个孔,整个果泡最为常见。
但不是所有产品都千篇一律的!
上图这款半生晒的柑就是没有底开孔的,
它有浓厚的果香(这种果香比茶妈妈的还浓,不是广告,估计跟晒制工艺有关),
泡前拿茶针在它腰部戳了一圈,
底部也戳了几个孔,
不用担心弄碎它,
戳了N次还没见碎过,
裂了泡也不散开,
对它太了解了!
PS:都洗2次再喝吧,做茶的人是这样,我也习惯这样~
欢迎留言交流!
责任编辑:天天 如有侵权,请联系我们,谢谢!
网上说法很多,
有茶商还在微信公众号推出了:
7孔泡法
九孔泡法
......
小编认为
小青柑既为茶饮
该怎么泡?好喝顺手就好!
别将不好喝归咎于泡法!
用料与工艺差的,不正宗的怎么泡能好喝?
1、个人习惯+产品特性
2、新手可按线上的各种泡法
重点说说个人与产品
1、个人不喜欢将TA掰碎,这样茶味出得太快,不太协调,要掰就掰大红柑。
2、2017年的小青柑,特别是烘干的,大多在果的底部开了个孔,整个果泡最为常见。
但不是所有产品都千篇一律的!
上图这款半生晒的柑就是没有底开孔的,
它有浓厚的果香(这种果香比茶妈妈的还浓,不是广告,估计跟晒制工艺有关),
泡前拿茶针在它腰部戳了一圈,
底部也戳了几个孔,
不用担心弄碎它,
戳了N次还没见碎过,
裂了泡也不散开,
对它太了解了!
PS:都洗2次再喝吧,做茶的人是这样,我也习惯这样~
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