英红九号近年频频出现在广州、深圳、西安、上海各大茶展,
但是有一个问题,
网购和旅游时买的英红九号都不如茶展买的,
是什么原因呢?
英红九号价格为何正规茶厂反而便宜?
这要从政策和工艺两个维度来说
首先是政策,
英红九号产自广东清远英德。
清远是山区,
与广东沿海相比欠发达甚至贫困。
如上图,
2018年7月5日广州日报有《英德红茶产业园获5000万补助》的报道:
广东省第一批15个省级现代农业产业园建设名单正式发布,
清远市英德市红茶产业园成功入选,
有望获得5000万元的建设资金扶持。
2019年9月清远网络广播电视台《最高补贴10000元!英德就业创业补贴标准来了!》报道:
补贴培训的工种就包括茶艺师、评茶员在内。
可见,
现代及规模化的茶场能带动当地就业,
有机会获得相关资金补助。
正规厂家入门级英红九号价格便宜政策方面的原因。
其次是工艺,
说到英9有人会提“英红九号1959”
其实就是英红九号来源,
在1959年前后科学家们从引进的云南大叶群体中繁育出适合广东生长的品种,
这在中国茶叶史中算是很近代的了,
所以千万别相信古树英红九号!
说回工艺,
英红九号可以说是一个当代的茶叶品种,
现在中国红茶工艺已经很成熟,
在鲜叶――萎凋――揉捻――发酵――干燥
5个工艺中揉捻和干燥已经实现机械化。
据红星英红九号的一姓张经理所述,
烘干的英九有一个特点,
新茶会较香,
放的时间长了香气会减弱,
建议英红九号保质期内喝。
综上所述,
从生产到流通,
体量大的茶企除了各方成本降低还有政府补贴,
英红九号价格正规品牌厂家反而便宜是正常的。
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责任编辑:天天 当中商标、照片版权均属其所有人,如有侵权,请联系我们删除,谢谢!
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